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 一、水稻生长的几个时期

    1.1 水稻生长全期示意图：

    秧期→分蘖期→幼穗分化期→抽穗期→成熟期

    1.2 水稻生长时间分布情况

    1.2.1 秧期  播种到移植大田叫秧期。抛秧一般早造20天，晚造13天；机插一般早造30天，晚造18天。

    1.2.2 分蘖期  秧苗移植大田后30天左右为分蘖期。一般35天分蘖为有效分蘖，35天后为无效分蘖。有效分蘖能抽穗成为有效穗，无效分蘖是不能抽穗的，只会是消耗养分。

    1.2.3 幼穗分化期  以秧苗移植后35～65天左右为幼穗分化期。

    1.2.4 抽穗期  从破口到齐穗约需要7天左右时间，此期为抽穗期。

    1.2.5 成熟期  从齐穗到完熟约30天，此期为成熟期。

    1.3 高产栽培注意几个环节  首先定产量，根据目标产量，因品种、因地力，采取不同管理方式，如何做到合理用水，科学施肥，必须把握每个环节的标准。

    二、秧期阶段注意问题

    2.1 播种（定苗数）

    要夺取高产，首先定下每亩的穗数，一般每亩要达到22万穗左右才能确保亩产800市斤以上。目前秧苗移植方式主要有机插和抛秧。机插每亩用秧盘数量为25块，抛秧每亩用秧盘数量为40块小孔秧盘（抛秧秧盘有两种，一种是小穴，为570孔。另一种为大穴，为470孔。）

    每亩秧盘数量40块×每块穴数570=22800科

    每亩22800科×12穗=273600穗

    如果平均每一个穴有3枝秧苗，每枝秧苗有效分蘖3～4枝，那么每科分蘖有效穗可达9枝，加上3枝主穗，每科共有12枝。

以27万穗中减去播种时缺穴，只有这样才能确保每亩22万穗。

    2.1.2 播种（定种子量）

    目前抛秧方式有机插，也有抛秧，尽管插秧方式不同，播秧每亩都需要种子4市斤。

    2.1.3 干播育秧

    以往传统的播种，首先浸24小时后，再用温水催芽，这种方式都受到天气条件、人为因素、时间等方面的制约。

    天气条件制约：南方地区早造是寒冷的季节，如果把种子催了芽，遇到较长时间的寒冷天气，播也不是，不播也不是，左右为难。

    人为因素制约：浸烂种，催不出芽，主要种子发酵反酸造成。

    时间的制约：天气回暖，本应抓紧时间播种，但还未催出芽，错过了时间。

    干播育秧不受天气条件、人为因素、时间等方面的制约。可以看准天气情况，立即就播，但必须注意几个问题：

    一是晒种；

    二是浸种（晚上浸种、白天播种，确保发芽率）；

    三是早造覆盖尼龙膜，晚造覆盖黑纱（确保足够水份与温度）。

    2.1.4 怎样才育好壮秧？

    育好壮秧前提是水源充足，排灌方便，施足基肥，秧垄平整，要想秧苗壮关键是肥水管理，一般秧地施足氮、磷、钾，确保秧苗阶段足够肥效，建议秧期阶段，不同时期进行喷施叶面肥，比如：德威乐、丰瑞达等，增加各种微量元素，促进秧苗健康成长。

    三、秧植阶段注意问题

    3.1 移植阶段管理

    秧苗移植到大田前，大田必须施足基肥，一般每亩施50%彩虹牌配方肥（24-7-19）34市斤，加石灰粉30斤混合撒施，有条件的每亩加50公斤猪粪作基肥，主张以农家肥为基肥。

    3.2 移植后要早管早控

    3.2.1 早管  如何才能做到早管，简单讲就是肥水管理，如何合理用水、科学施肥是关键。秧苗移植后7～10天内抓紧施肥，目前秧苗移植有两种方式，一是机插，二是抛秧。凡是机插的3天内要下除草剂，每亩加50%彩虹牌配方肥（24-7-19）20市斤，抛秧的5天内要下除草剂，每亩加50%彩虹牌配方肥（24-7-19）20市斤，必须是在浅水实施。

    3.2.2 早控  如何才能做到早控，就是讲合理用水，秧苗移植大田15天左右排水露田。

    四、分蘖阶段注意问题

    分蘖期关键在于水的管理，移植后20～25天已经足够苗数，在这期内是分蘖始期到高峰期，如何控制苗峰，即有效分蘖与无效分蘖分界线，能抽穗叫有效分蘖，不能抽穗叫无效分蘖，以时间上分35天前分蘖的叫有效分蘖，所以必须控制苗峰，关键是水的管理，即重晒田，沙质田露白，泥质田重晒，主要是通过晒田才能够控制苗峰。例如：一个品种平均每穗实粒130粒，千粒重20克，平均每穗谷粒总重2.6克，如果每亩用40块秧盘，每块570孔，每亩2.2万科禾，理论上每科禾多一个有效穗，亩产量将增加57公斤。（22000×2.6÷1000=57.2）

    五、幼穗分化始期管理注意的问题

    幼穗分化期是水稻管理最关键的一个环节，必须引起高度重视。幼穗分化前禾苗开始转赤，必须把握肥水管理，这次肥叫穗肥，习惯叫壮尾肥。这次肥非常关键，如果不施这次肥，抽出的穗细、短，粒数少。施这次肥必须注意天气变化，尤其是早造雨水多，晚造一般没有什么问题。其次把握好幼穗分化2～3期的时候施用，如果不确保在2～3期施用，早施起不到效果，迟施同样更起不到效果，所以一定要掌握幼穗分化2～3期进行施肥。一般早造亩施50%彩虹牌配方肥（24-7-19）30市斤，跑马水管理，晚造亩施50%彩虹牌配方肥（24-7-19）30市斤，加5市斤钾肥。
 
    六、抽穗期管理注意的问题

    抽穗到灌浆阶段必须回水，有条件的跑马水管理，没有条件的浅水管理，主要是保持土壤湿润，不要长期用水浸田。水稻生长不需要长期浸水，是湿润管理措施，湿润足够水稻禾苗生长，长期浸水带来各方面的病虫害，这是必须注意的问题。抽齐穗后可以再施一次肥，这次肥叫粒肥，一般亩施50%彩虹牌配方肥（24-7-19）6市斤，这次肥作用是确保每粒谷充实，特别是穗颈部分的粒能够充实，减少半实粒，增加粒的重量。

    七、成熟期

    抽齐穗后30～35天才能熟透，即抽齐穗后最快要30天后才收割，但现在全市都存在早收的现象，有的农户抽齐穗后20天左右就收割了，穗颈部分还未成熟，全部青籽，晒干以后都是半实粒，占了20～30%都是青籽，造成了减产，无形中每亩减产20～30%左右，所以一定要等到完全成熟才收割。

    八、秸秆还田

    8.1秸秆还田的好处？

    8.1.1水稻秸秆中含有大量有机质、氮、磷、钾和微量元素，是农业生产中重要的有机肥源之一。稻草富含纤维素、木质素等富碳物质，是形成水田有机质的主要来源，平均增产5%～12%。

    8.1.2水稻秸秆还田能改善土壤物理性状，增加土壤团粒结构作用，增强土壤通透性、渗透性、提高地表温度，增强土壤释肥作用。提高土壤蓄水能力，保持耕层蓄水量，有利于提高水稻的抗旱能力。

    8.1.3秸秆还田是补充和平衡土壤养分，提高地力，增加土壤有机质含量，抑制杂草滋长，实现农业生产的良性循环、可持续发展，是发展生态农业的重要举措，同时也是改造中低产田，建设高产田的基本措施之一。

    8.1.4秸秆还田可以很好地解决稻谷收获后秸秆焚烧造成的污染环境，浪费资源问题，具有肥田和防止火灾及污染的双重效果。

    8.2秸秆还田的注意事项：

    8.2.1控制秸秆直接还田数量：秸秆直接还田数量一般以每亩以100～150千克的干秸秆或350～500千克的湿秸秆为宜。

    8.2.2化学除草时要适当提高有效剂量：秸秆直接还田相应加快了除草剂等在土壤中的降解速度，缩短了药剂的残效期。因此，实施化学除草时，其有效施用剂量应适当提高。

    8.2.3适当补充土壤水分：水分充足，是保证微生物分解秸秆的重要条件，秸秆还田后因土壤更加疏松，需水量更大，故要早浇水、浇足水，以利于秸秆充分腐熟分解。

    8.2.4科学增施氮素化肥：水稻、玉米等禾本科作物秸秆的碳氮比为80∶1至100∶1，而土壤微生物分解有机物需要的碳氮比为25∶1至30∶1。秸秆直接还田后需要补充大量的氮肥。否则，微生物分解秸秆就会与作物争夺土壤中的氮素与水分，不利作物正常生长。因此，秸秆还田后要及早增施氮肥，保证秸秆还田发挥效果。

    九、病虫害的防治

    目前，在台山地区水稻种植常见病虫害：

    1、秧期一般有三化螟、蓟马等，要求秧苗移植大田前施一次送嫁药。

    2、分蘖至幼穗分化阶段一般是稻纵卷叶螟、纹枯病，稻瘟老病区要预防稻瘟病的发生。

    3、抽穗到成熟阶段常见有跗线螨、纹枯病、稻飞虱等。